札幌駅近くにあるオーガニックハーブの販売とアロマトリートメントのお店
ハーブティーのブレンド方法
飲み続けることで作用してくるハーブティーですが、
独特の味になじめない人もいるでしょう。
数種類のハーブをブレンドしたり、紅茶など他の飲み物
と合わせたり、甘みを加えたりすると、ぐっと飲みやす
くなります。
ブレンドすることで深い味わいになり、ハーブが持つ
効能の相乗効果も期待できます。
ブレンドのコツ
- 1初めての方は、まず3～4種類を目安に選ぶ。
最初から多くの種類を混ぜると味や香りがわからなくなるので、まずは数種類で試してみましょう。
- 2香りや味が似たハーブをブレンドしてみる。
例）カモミール＆リンデン、ペパーミント＆ローズマリー、ハイビスカス＆ローズヒップ
- 3好きなタイプをベースに、別のタイプのハーブを合わせてみる。
甘みがほしい時・・・オレンジピールやアップルピール
清涼感がほしい・・・レモングラス、ペパーミント
目的に合わせたブレンドのレシピ例
| リラックスしたい時 | カモミール・レモンバーム・リンデン |
| 疲れをとりたい時 | ハイビスカス・ローズヒップ・ローズマリー |
| リフレッシュしたい時 | ペパーミント・ローズマリー・レモンマートル |
| ぐっすり眠りたい時 | パッションフラワー・カモミール・リンデン |
| 体を温めたい時 | ジンジャー・エルダーフラワー・ローズマリー |
ハーブをブレンドした方がよい理由はこちら
他の飲み物とブレンドしてみる
ハーブティーが飲みにくい場合や味を変えたい場合は、他の飲み物とブレンドしてみましょう
おすすめは紅茶。アールグレイやセイロンティーをぜひお試しください。
また、緑茶やフルーツジュースをブレンドしてもおいしいです
甘味を加えてみる
甘味を加えことで、ハーブティーがぐっと飲みやすくなります。
はちみつやドライフルーツ、ジャムなどを入れたり、
オレンジピールなども味がやわらかくなり、香りも
フルーティーになります。
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